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   10月16日,由“京城有机会”主办,国食名品承办的第四期“京城有机会”在位于北京市北三环和平里东街的石油与化学规划院如约举办。会议吸引了有机企业、有机消费者近30人参与。


   会议开始,主办方首先为大家分享了一些近来的业内动态:1、环保部与四川省成都市政府将联合举办全国有机高峰论坛。2、主办方将开展企业有机宣讲师的培训,以培养有机从业者做好有机宣传,使更多行业外的人士更为清晰地认知有机行业。3、主办方受农业部委托,将开展“绿色进校园”活动,使师生共同参与到校园环保活动中来。


    动态消息介绍过后,德米特生物动力农场凤凰公社邀请大家一起来品尝了其农场产的胡萝卜、白萝卜以及国光苹果。这三样蔬果的味道可比市面上的普通蔬果要浓郁得多。


    品鉴过后,在主办方的引导下,与会者逐一进行了自我介绍。有机农场凤凰公社、泰安泰山亚细亚、海拉尔农场,专业蔬菜合作社北京北菜园、有机电商农道有机、生态蔬菜配送及服务供应商谷雨时分、健康餐厅维根小屋,有机爱好者等逐一亮相,值得注意的是,会议也吸引来了中国国际中小企业联合会研究员的参与。


    自我介绍过后,与会者进入自由发言阶段。有机爱好者孟先生认为,要想真正做好有机,就应该从做一个真正的农民开始,从这其中体味出农人的酸甜苦乐。同时,孟先生希望,大家能多关注“农垦”这一人群,为他们出谋划策解决卖不出去的食材等问题。而在对农业的不断研究中,孟先生认为,大家需要多交流以不断完善自我的认知体系。维根小屋蔬食餐厅余力博士发言时谈到了展会问题,他认为中国的有机展会仍不够健全,对此他举了一个美国加州如何举办展会的例子:在加州,一个展会能够吸引来近4000个展商、5000余业内同行的参与。而与国内大多数展会不同的是,加州的展会在开展的前两天,是只允许行业内的人士进行洽谈合作的,不允许局外人参与其中的。余博士希望,一些国外成功举办展会的案例,同样可以给国内有机行业从事者们以借鉴。


    在近3个小时的交流中,本期“京城有机会”进入尾声。主办方表示,还将在本月下旬举办首期有机生活爱好者沙龙活动,以提供给有机爱好者与有机企业一个双向交流的平台。


信息来源:有机会

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