2017海名有机食品展--世界背景下的中国有机农业发展数据解读

作者 管理员

 

以下数据根据瑞士有机农业研究所(FIBL)有机农业调查数据整理

根据最新两年的数据(2014年和2015年)对比整理

 

 

截至2014年底,全球以有机方式管理的农地面积为4370万公顷(包括处于转换期的土地)。


发布的《2016-2020年中国有机农业深度调研及投资前景预测报告》表示,有机农地面积最大的两个洲分别是大洋洲(1730万公顷,占世界有机农地的40%)和欧洲(1160万公顷,27%),接下来是拉丁美洲(680万公顷,15%)、亚洲(360万公顷,8%)、北美洲(310万公顷,7%)和非洲(130万公顷,3%)。

有机农地面积最大的三个国家分别是澳大利亚(1720万公顷)、阿根廷(310万公顷)和美国(220万公顷)

 

注:中国的有机农地面积为190万公顷,世界排名第四位。

 

 

2015年,全球以有机方式管理的农地面积为5090万公顷(包括转换期土地)。


有机农业面积最大的两个洲分别是大洋洲(2280万公顷,约占世界有机农地的45%)和欧洲(1270万公顷,25%),接下来是拉丁美洲(670万公顷,13%)、亚洲(400万公顷,8%)、北美洲(300万公顷,6%)和非洲(170万公顷,3%)。

有机农地面积最大的三个国家分别是澳大利亚(2270万公顷)、阿根廷(310万公顷)和美国(200万公顷)。

 

注:2015年,中国有机农地面积为161万公顷,世界排名第五位。

 

 

 

2014年,有机农地面积位列前十位的国家分别是:澳大利亚、阿根廷、美国、中国、西班牙、意大利、乌拉圭、法国、德国、加拿大。

 

 

 

2015年,有机农地面积位列前十位的国家/地区分别为:澳大利亚、阿根廷、美国、西班牙、中国、意大利、法国、乌拉圭、印度、德国。

 

可以明显看出,中国的有机农地世界排名较去年靠后,且有机农地面积有所减少。另外,印度的有机农业发展较为迅速。


全球有机农地的发展

 

 

 

与1999年只有1100万公顷的有机农地相比,目前全球有机农地的数量已经增长了近4倍。


2015年有机农地的面积比2014年增加了650万公顷。当然,许多其他的国家也都上报了有机农地面积的增长,这也为全球性的增长做出了贡献。


例如,美国(根据最新数据,涨幅30%)和印度(涨幅64%)都增加了50万公顷,西班牙和法国则分别增加了30万公顷的有机农业用地。

 

2015年,除拉丁美洲外,所有区域的有机农业用地面积都有所增长。大洋洲的绝对增长率最高(涨幅23.2%,增加430万公顷)。在拉丁美洲,有机农地面积下降了1.3%,主要由于福克兰群岛/马尔维纳斯在2015年的草场/牧区面积减少了2604万公顷。

 

关于中国的那些有机事儿:

 

鉴于能力拓展迫在眉睫,中国已将有机农业政策提上《中国2016—2020年五年发展规划》中,政府计划投资约1.87亿欧元用于实施新农民培训活动。该培训活动的实施对象是农民和农场经理,以及对农业领域抱有浓厚兴趣的年轻大学生。这一计划主要聚焦于有机农业、生态农业和可持续农业,目标是在2020年前帮助一百万符合要求的农民进入国际市场。

 

2016年11月,中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)与新西兰政府签订了关于相互认可有机认证的协议。这是中国签订的首个双边有机认证认可协议。

 

根据2016年发布的数据来看,尽管有机土地的面积没有增加,中国国内有机产品的销售额在2015年持续增长,与2014年相比,该增长率超过20%,这主要是由于经认证的有机酒零售额也包含在该增长范围之内。

 

CNCA改变了有机认证机构的注册政策,相较于管理注册认证机构的数量而言,现在更强调质量监督。到2016年末,有机认证中所涉及的认证机构的数量已从2015年末的24个增长至36个。

 

对于有机行业的发展而言,技术障碍和市场壁垒是主要的瓶颈,而且在2016年,越来越多的市场平台已经启用,还有一些不同形式的技术平台也在准备之中。

 

中国国务院于2016年11月22日发布了一份重要文件,其中表明中国将尽快确立绿色食品标准以及认证和标签系统,并将有机食品纳入其监管范围之内。

 

而且,合理的资源利用、环境保护、消费者满意度和国际贸易促进是该系统的主要聚焦点,这意味着中央政府已经将有机行业纳入国家生态文明建设规划。

 

目前,中国CSA正处于稳定发展阶段,而且于2016年12月举行的第八届CSA大会也吸引了来自全世界700多位参与者出席。同时,建立国家CSA和PGS网络的问题也在讨论之中。